港式月饼与其他类型月饼的区别是什么？

广州市蓝美点食品有限公司2024-01-26

港式月饼与其他类型月饼的主要区别在于外观、口感和制作原料等方面。 1. 外观：港式月饼的外观较为简单，通常为圆形或方形，且没有太多的花纹或图案。而其他类型的月饼则可能具有复杂的外观，如广式月饼的饼皮上通常会有精美的花纹或图案。 2. 口感：港式月饼的口感通常比较软糯，口感较细腻，而且比较甜。而其他类型的月饼则可能具有不同的口感，如广式月饼的口感较为松软，而苏式月饼则较为酥脆。 3. 制作原料：港式月饼通常使用糯米粉、糖、植物油等原料制作，而其他类型的月饼则可能使用不同的原料制作，如广式月饼通常使用面粉、糖、植物油等原料制作。我们蓝美点本着诚信、快速、专业的原则，竭诚为广大客户提供周到的食品服务！