沧州食品接触检测
绝大多数地区FCM法规的通用要求是什么
符合良好制造规范(GMP)ØFCM不得向食品中迁移有毒有害物质;
FCM不得使食品产生不能接受的变化;ØFCM不得改变食品的感官特性;
材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者;
使用材料与法规中定义材料相对应;
只使用被认可的成分或GRAS材料;任何进入市场的新材料必须经**机构认可
***迁移-3%乙酸
***迁移-替代物(95%乙醇、异辛烷)或 植物油
高锰酸钾消耗量
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水
紫外吸收-50%乙醇
中国FCM的对于陶瓷有什么要求? 中国FCM对于陶瓷要求测试感官、铅、镉,并且要求6件相同的成型品进行测试。沧州食品接触检测
FCM常见的材料有哪些?
橡胶硅橡胶类热塑性弹性体热塑性弹性橡胶TPETPR--热塑性聚氨酯弹性橡胶TPU-热塑性硫化弹性体TPV-丁腈-聚氯乙烯弹性体TPVC-氟树脂热塑性弹性体TPFE-其他传统橡胶Rubber-金属类不锈钢StainlessSteel3系列的称为奥氏体不锈钢,如:301#,304#等2,4系列的称为马氏体不锈钢,201#(有时亦称不锈铁)430#等铸铁CastIron-铝及铝合金Al&Alalloy陶瓷类陶瓷Ceramics-搪瓷Enamel珐琅,景泰蓝玻璃、水晶Class,Crystal-涂层类环氧类树脂涂层Epoxyresins-特氟龙涂层Teflonresins-其他涂层-其他类木制品Woodarticles-纸制品Paperarticles- 鹤壁食品接触测试2.1.59. 美国FDA中烯烃聚合物的要求(FDA 21CFR 177.1520)中常见的聚合物有哪几种?有何区别?
欧盟理事会规定食品级接触材料进行测试时采用的食品模拟物有哪些?
Ø模拟物A:10%酒精(乙醇)水溶液-模拟水性食品Ø模拟物B:3%乙酸水溶液-模拟酸性食品Ø模拟物C:20%酒精(乙醇)水溶液-模拟酒精(酒精浓度<20%)食品.
Ø模拟物D1:50%酒精(乙醇)水溶液-模拟酒精(酒精浓度>20%)及乳类食品Ø模拟物D2:植物油-模拟脂肪食品.
Ø模拟物E:聚2,6-二苯基苯乙烷(聚苯醚)MPPO-模拟干性食品其中A、B、C、D、E顺序不可打乱,。
欧盟FCM测试结果的单位mg/kg与mg/dm2的含义各是什么?
它们是如何进行换算的?
Ø迁移量mg/kg意义是:每kg用于测试的食品模拟物中被转移至其中的物质的质量(mg);例如,欧盟***迁移(蒸馏水)的限量为60mg/kg,意为1kg的用于测试的蒸馏水中所被转移至其中的物质不得超过60mg;
Ø迁移量mg/dm2意义是:每dm2的样品向食品模拟物中所转移的物质的质量(mg);例如,欧盟***迁移(蒸馏水)的限量可同样表示为10mg/dm2,意为1dm2的样品向蒸馏水中转移的物质不得超过10mg;因此,它们之间的换算关系为1mg/kg=1mg/6dm2,即1mg/kg=1/6mg/dm2 原材料需要进行LFGB感官测试么?感官测试一般是针对成型制品,原材料无法进行感官评定。
当FCM的***迁移符合要求时,其某种物质的特定迁移不一定符合要求。
假设,某种材料*由A、B两种物质组成,该材料***迁移的限值是1.5ppm,特定迁移限值是0.6ppm,情况一:A=0.5ppm,B=0.5ppm,A+B=1ppm,可以得出,该材料的***迁移量符合要求,A、B两种物质的特定迁移量也符合要求;情况二:A=0.1ppm,B=0.9ppm,A+B=1ppm,虽然该材料的***迁移量符合要求,但B物质的特定迁移量0.9ppm已经远远超标。
为什么有些材料还需确认重复使用状态?
因为法规中对于重复性使用材料和一次性使用的材料的限值要求不一样 什么是(EU) No.10/2011?测试项目有哪些?各自的限值是多少.嘉兴食品接触检测报告
FCM是什么?食品(级)接触材料.沧州食品接触检测
1.1.1.客户公司名称、地址,以及样品名称、俗名和商品名一定要填英文的吗?当客户选择报告语言为中文时,可以不提供英文;如果需要英文报告的,一定要提供客户公司名称、地址、样品名称、俗名(商品名)这四项的英文名称。1.1.2.如果不做特别注明,.实验室对样品保留多久?样品自测试之日起,不做特别注明的,默认3个月;3个月后不领取样品的,实验室将全权处理;如需实验室退样、留样,要求客户在申请单上注明,.并写上留样的期限 . 沧州食品接触检测
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