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    、高温蒸煮后袋面出现皱褶：由于原材料选择不当，造成复合材料中不同组分的原材料对蒸煮时温度的敏感性有明显差异，出现变形量不同而导致袋面皱褶；另外由于反压压力控制不好，反压过大而导致材料发生长久性形变；同样也有可能在进行真空封口时，真空度过大，导致材料变形等。

热封边破裂：此现象出现的可能原因有在制袋工序中封口温度和压力过高，导致破坏材料降低了封边的强度；或者在封边处出现了热封气泡，造成了热封边的局部薄弱点而在外力影响下产生破裂；胶粘剂或者油墨选择不当，在热封高温高压下或者在高温蒸煮时的高温和高压导致复合强度降低，出现复合剥离，**终使得封口强度**是热封层材料的强度，当支撑不住内外力时就会出现封边破裂。 耐高温蒸煮无溶剂复合相比较普通产品，一是需要注意保证混胶均匀.青海蒸煮袋哪家强

在食物包装行业常常要用到高温蒸煮袋，这种袋子和其他普通的袋子并不相同，它们的硬度以及一切的维护作用是十分激烈的。据了解，这种袋子在运用的过程中可认为食物，或者是为一些食物的运送状况带来很大的确保。那么从高温蒸煮袋来具体分析，它们特有的优势有哪些呢？

用处一 维护食物：食物在贮存一段时间后就会呈现一些蜕变变味，乃至是不利于食用的状况，如此一来，食物就浪费了。可是经过这种袋子包装或者是存储的食物，尤其是一些肉类食物来说，它们就有着很大的质量确保，不会容易的呈现蜕变的状况，由于保鲜，保形便是该袋子对食物的一大优势。

用处二 便利加热：高温蒸煮袋的运用，不会有任何的费事。只需我们把它们包装好食物，在进行食物加热的时候，直接将食物放入锅里都是完全可以的。当然了，相应的运送也特别的安全。只需将它们放在一些密封或者是有用的食物车厢中，它们就可以让食物具有安全，没有任何的被损害，破损的问题。

浙江蒸煮袋价格蒸煮袋包装的食品，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用。

    蒸煮袋的缺点：蒸煮袋也有其不足，主要是缺乏高速装填设备，给大批量生产带来一定影响。蒸煮袋的历史1956年伊利诺依大学的Nelson和Seinberg对包括聚酯薄膜在内的几种薄膜进行了试验。从1958年起，美国陆军Natick研究所和Swift研究所开始从事供**使用的软罐头食品的研究，为了用蒸煮袋代替战场上用的马口铁罐头食品进行了大量的试制和性能试验。1969年Natick研究所制成的软罐头食品受到信赖，成功地应用于阿波罗宇航计划。由于这类包装的食品，可以在常温下放置而且有较长的使用寿命，食用时既可以冷食，又可以热食，使用方便，可以节省保存所需的能量，因此很受人们的欢迎。瑞典是世界**早生产和销售软罐头食品的国家，但是，世界上把软罐头食品作为商品化大规模生产的，当以日本为**。1968年，日本大冢食品工业公司使用透明高温蒸煮袋包装咖喱制品，在日本**早实现了商品化。1969年改用铝箔为原料以提高袋的质量，使市场销售量不断扩大；1970年，开始生产用蒸煮袋包装的米饭制品；1972年，开发了蒸煮袋的汉堡饼，并实现了商品化，蒸煮袋装的肉丸子也投入市场。铝箔型蒸煮袋**早是由三层耐热的材料复合制成，称之为“蒸煮袋”(英文名为RetortPouch。

    蒸煮袋与水煮袋有什么区别，我们先分开讲解一下什么是蒸煮袋、水煮袋。首先讲解一下蒸煮袋。蒸煮袋，真空袋用于包装各种肉类熟食，使用非常方便。蒸煮袋的材质可以用NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE。蒸煮袋的特性：防潮，耐温，遮光，保香。适用于：熟食食品，高温杀(sha）菌食品，例如：肉类，火腿，烤鱼等。蒸煮袋杀(sha）菌分为三种：第一种：一般性杀(sha）菌，蒸煮温度在100-200℃，杀(sha）菌30分钟左右第二种：高温型，蒸煮温度在121℃，杀a）菌45分钟左右第三种：耐高温型，蒸煮温度在135℃，杀（sha）菌15分钟左右其次讲解一下水煮袋。水煮袋的材质：PET/PEBOPA/PEPET/AL/PE水煮袋的特性：能够经受不高于105℃温度杀(sha）菌处理，耐油性很好，具有良好的印刷性，热封强度很好，耐冲击强度也高。水煮袋是用水来杀(sha）菌的，水煮袋杀(sha）菌分为两种：第一种：低温杀(sha）菌，在100℃温度环境下杀(sha）菌30分钟左右。第二种：巴士杀(sha）菌，在85℃温度环境下杀(sha）菌30分钟左右。总之蒸煮袋与水煮袋没有太大的区别，都需要杀(sha）菌处理。蒸煮袋发展前景_蒸煮袋发展前景报告。

    解决蒸煮袋破袋问题，我们首先需明白蒸煮袋的破袋原因。常规蒸煮袋装食品采用以下生产流程：原料验收→加工处理→装袋→抽真空→热熔封口→检验→加热杀（sha）菌→冷却→干燥包装，其中蒸煮袋破袋现象多出现于加热杀（sha）菌和冷却环节。由于装袋环节为防止封口污染对热封质量的影响而要求填充物量低于袋体容量，同时抽真空环节袋内无法达到绝（jue）对真空状态，这两种情形将会导致蒸煮袋内残存一定的气体量。当真空处理后的蒸煮袋进行高温加热时，袋内容物的水分蒸发形成水蒸气与袋内残存的气体共同受热膨胀，压力骤升，当其超过蒸煮袋所能承受的比较大压力时，袋体薄弱部位会首先发生破裂。另外，在冷却环节，也存在破袋风险。当冷却水进入蒸煮锅瞬间，袋外压力骤降，但由于袋内容物不可能同步冷却，导致内外压力相差数倍，必然引起破袋事（shi）故。目前业界一般采用反压的方法来控制蒸煮袋的破袋率，即杀（sha）菌和冷却环节利用压缩空气向锅内加压，来平衡袋内压力，减少破袋的几率。但是，这*是从工艺流程上得到的解决办法，若蒸煮袋本身存在质量问题，那么上述方法就显得舍本逐末，失去实际意义。在食品包装方面，蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比，具有许多独特的优点。浙江蒸煮袋价格

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