耐高温真空蒸煮袋

高温蒸煮袋是熟食包装的比较好挑选，高温蒸煮的主要意图就是除氧杀（sha）菌，延长食品保质期。比方，卤蛋袋、烤鸭内袋、烧鸡内袋、凤爪袋、鸡翅袋、酱品袋等等 都选用的是高温蒸煮袋，而高温蒸煮袋在原料挑选时，应慎重留意，因其需高温蒸煮加热，因此有必要挑选耐高温蒸煮原料和耐高温蒸煮胶及耐高温蒸煮油墨，通用高温煮蒸袋原料为：BOPA/RCPP，PET/BOPA/RCPP，高（gao）档原料能够挑选：PET/BOPA/AL/RCPP,BOPA/AL/BOPA/RCPP。无论挑选哪种原料，都有必要确保高温蒸煮袋成形后，经规范高温蒸煮袋后，不脱层、不渗色、不漏气胀袋等。九彩塑业高温蒸煮袋制造方面工艺成熟，技能稳定，完全能够确保高温蒸煮作用。蒸煮袋在蒸煮后离层?别急,有对策!耐高温真空蒸煮袋

贮运方便。蒸煮袋质轻，可叠合存放，所占空间小，包装食品后，所占空间比金属罐小，可充分利用贮运空间，节省贮运费用。

节省能源。蒸煮袋由于较薄，加热时袋中能较快地达到细菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30～40%。

便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也**增加了销售量。

保存时间长。蒸煮袋包装的食品，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用。

制造成本较**造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低，而其生产工艺过程及所需设备均大为简单，故蒸煮袋价格较低，蒸煮袋也有其不足，主要是缺乏高速装填设备，给大批量生产带来一定影响。

张家口蒸煮袋多少钱 油墨一定要选用耐高温蒸煮油墨，否则耐高温蒸煮无溶剂复合产品在蒸煮时会由于油墨不良分层。

蒸煮袋装食品的工艺性能

1.在装入这样的塑料成形容器中的蒸煮食品时，为了防止开封时漏液等问题，一般都将内容物的充填率控制在80％左右。一般情况下，在充填内容物后，再将其空出部分用氮气或碳酸气等惰性气体进行（xing）气体置换，以防止内容物的变色或油脂氧化。目前此方法被广泛应用。

2.在将这些制品用一般的蒸煮杀（sha）菌方法进行处理时，由于容器内有气体，所以在处理过程中易发生膨胀、顶破、密封薄膜部分受损伤的情况、有时往往会招致商品价值下降及杀（sha）菌后的二次污染。

3.为了解决这些问题，在蒸煮杀（sha）菌的全工艺过程中，特别是在升温与冷却工艺中，必须控制容器内压与杀（sha）菌装置内压相等。

4.即使是袋装产品、为了保持粟子、米饭、面类等固态制品的形状，有些产品有时也采用气体置换的方法。但液态食品采用充填后进行抽气密封、而固态物则采用真空包装的情况还是占主流。液态制品用氮气置换的方法找不到优势，相反从其阻碍传热的情况来看，不利因素更大。

5.对充填在密封容器里的食品进行加热杀（sha）菌后，通过常温流通，向消费者提供可口的食品。

蒸煮包装袋材料和结构的选择 透明类应选择PET、PA、CPP、PE组成的薄膜结构；不透明类应选择含有AL材料组成的结构； 内层薄膜材料的厚度视袋的大小和所装内容物的多少而定，并应确保承重强度，选择材料时应强调用于蒸煮袋的包装，主要指标有电晕强度、撕裂强度、拉伸强度、耐温性、表面清洁度，添加剂少蒸煮后不易析出，内层薄膜材料的抗污染热封好。   

蒸煮袋各材料选择要求如下：  AL：热轧毛料、针（zhen）孔数、清洁度、延伸率1%、抗拉强度65N/mm2和电晕强度以及厚度选择。  PA：了解尼龙薄膜的成型方式，主要有分步拉伸、同步拉伸和管膜成型，厚薄均匀和各向异形好的当属同步拉伸成型的BOPA膜好，且用于蒸煮包装的*是其中间的一小部分，用于中间层时有必要的话选双面电晕的，同时要包装良好，因PA易吸潮。  油墨胶水和溶剂的选择要选择适合蒸煮条件的相应油墨和胶水，并得到生产验证。  溶剂乙酯至关重要，纯度要合乎要求（含水不超过0.1%、醇不超过0.1%、游离酸不超过0.004%）。 蒸煮袋优先九彩塑业-专业定制各种包装袋 质高价优。

  高温蒸煮袋就是可承受高温蒸煮、具有高阻隔性能的塑料。今（jin）天为大家介绍的是另外一种比较常见的耐高温的材料，这种材料在塑料包装材料行业，特别是食品包装行业占据着重要的位置。这种材质可承受高温蒸煮、具有高阻隔性能。用它制造的薄膜在中国已获得广（guang）泛的应用，**家喻户晓的就是火腿肠肠衣。这种材料就叫PVDC。

PVDC多层共挤复合薄膜主要用于对氧气、水蒸气透过量有严格限制和要求的包装领域，例如：

   1、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装)，常温下存放保质期可达一个月以上。

   2、用于鲜奶的无菌包装，常温下存放，保质期达到3个月。

   3、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装，采用二次杀（sha）菌各种鲜奶的包装，可在常温下保质期达到1个月以上。

   4、长期储存的浓缩果汁、果酱、真空无菌包装。

   5、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装，充气保鲜小包装，常温下存放达到半个月。

   6、各种具有独特香味的调味品的包装。

九彩塑业专业生产质量蒸煮袋。张家口蒸煮袋多少钱

关于蒸煮袋加压加热高温杀（sha）菌工艺,你真的懂吗?耐高温真空蒸煮袋

高温蒸煮杀（sha）菌是延长食品保质期的一个有效方法，长期以来已被很多食品厂广泛应用。常用的蒸煮袋有以下几种结构：PET//AL//PA//RCPP、PET//PA//RCPP、PET//RCPP、PA//RCPP等。近两年，使用PA/RCPP的食品厂对软包装材料生产企业的投诉较多，反映的主要问题是脱层与破袋。

一些软包装企业所采购的实验用蒸煮锅，当温度表显示为121℃时，有的蒸煮锅的压力表示值为0.12-0.14MPa，有的蒸煮锅则为0.16-0.18MPa。另据某食品厂反映，当其蒸煮锅的压力显示为0.2MPa时，温度表的示值只有108℃。

据行业人士分析，国家对各类仪表有年检制度，其中压力仪表属强制性年检的仪表，也就是说，在正常情况下，压力仪表应当是比较准确的。而温度测量仪表不属于强制性年检的类别，所以，测温仪表的准确度是要打折扣的。

目前，很多生产蒸煮袋的软包装企业都已购置了实验用的高压蒸煮锅。在此建议这些企业首先应对自有的蒸煮锅的温度表进行校正。

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