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   第三步：用保鲜膜盖上，放到温暖的地方醒发40分钟。第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。第五步：将面团从盆中取出，揉至表面光滑。（通常发酵好的面团有些粘手，这是正常现象。揉的时候，在手上和面板上放些干面粉就可以了。）第六步：把面团分成大小均匀的小剂子，如图。第七步：取一个小剂子，压扁。然后往中间放适量的豆沙馅，如图。第八步：把豆沙包起来，然后封口朝下，揉圆，如图，一个豆沙包就做好了。第九步：冷水上锅，将包好的豆沙包放到锅里醒发20分钟。然后开大火，将水烧开后转中小火再蒸15分钟，蒸好后焖5分钟即可揭盖食用。第二道：麻团麻团，也叫麻圆、麻球、煎堆，等等。它色泽金黄、外形圆、体积膨大中空，咬一口，表皮酥香，内心软糯香甜，越嚼越有味道。具体制作方法**步：准备食材。糯米粉140克、粘米粉35克、白糖30克、泡打粉1克、白芝麻适量、红豆沙适量。第二步：往白糖中倒入110毫升左右的开水，搅拌均匀，让白糖完全融化。第三步：把糯米粉、粘米粉、泡打粉倒入盆中搅拌均匀。第四步：把白糖水缓缓的倒入盆中，搅拌均匀。第五步：和成软硬适中、表面光滑的面团，然后盖好保鲜膜静置15分钟。第六步：揪一块小面团揉圆，然后捏成小碗状。红豆沙是典型的高钾食品，蛋白质含量达20%，饱腹感特别强对想要控制体重的女性朋友而言，是很好的主食品。沧州厂家绿豆沙直销价格

   给家人做豆沙蛋黄月饼，咸甜交错，比买的好吃原创饭饭柴米饭饭在这里，你会恋上美食再过几天，就是今年的中秋节。中秋节吃月饼是老传统，也是中国南北各地的必备习俗，象征着甜蜜团圆。市场上的月饼虽然品种繁多，但是质量良莠不齐，临近节日，价格也非常贵。如果是自家吃，还是自己做更合算。馅料自己搭，口味自行调整，吃起来更合胃口，也更健康。当日给大家分享一款广式咸蛋黄豆沙月饼，饼皮松软香甜，馅料咸甜交错，真材实料，比买的好吃。关键做法简单，好操作，易成功。中秋节马上到了，今年试试给家人做月饼吧。豆沙咸蛋黄月饼【食材】中筋面粉（普通面粉）185克、月饼糖浆135克、枧水3克、玉米油45克、咸蛋黄12个、豆沙约380克【具体做法】1，将月饼糖浆、枧水、玉米油全部倒在一个干净干燥的盆里，用手动打蛋器搅拌均匀。2，将面粉倒入盆中，用刮铲翻拌均匀，再揉成光滑的面团。3，将揉好的面团装进保鲜袋里，室温放置1~2个小时。4，将咸鸭蛋里面的蛋黄取出来（也可以买现成的咸蛋黄，更便捷），烤盘铺上油纸或者锡纸，将蛋黄放在上面，放入烤箱，上下火150度，烤8分钟左右。潍坊清水红豆沙厂家由于红豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。

    常百搭馅料红豆沙，自制更好吃，只需5步，太简单了！红豆沙可以说是一种非常百搭的馅料了，不管是做月饼、包包子还是豆沙包，都少不了红豆沙的身影。市面上的红豆沙种类繁多，鱼龙混杂，用到的时候总是会纠结，到底买什么样的才很好。自制红豆沙，绵软香甜，营养健康，肯定快速市面上买来的。材料准备红小豆250g纯净水650g砂糖120g麦芽糖或水饴120g玉米油115g操作步骤文字步骤结合视频讲解一起学习，会更轻松哦~1、把红小豆洗干净，用冷水隔夜浸泡，天气热的时候建议直接放冷藏，让豆子充分吸收水分；2、把沥干水的豆子倒进厨房一体机，加入650g纯净水，盖好盖子，设置温度110℃、时间30-35分钟，转速0，将豆子慢慢煮熟，煮熟的时间和红豆品有直接关系；3、煮豆子剩余少量水时，加入砂糖、麦芽糖、玉米油，厨房一体机设置11档、先打上2分钟，看到打到细腻了就可以；4、开始炒豆子，厨房一体机设置99℃/35-50分钟/4档，时间不够的话，可以适当增加，炒到用刮刀刮起有阻力并且油润的状态就好了；5、炒好后刮出冷却。

    红豆的味道不明显，但是吃完后嘴里会有枧水特有的甘味。其实说到粽子，在广州甚至是在广东，大家常吃的粽子类型还有一种就是“肇庆裹蒸粽”，相信很多街坊都曾品尝过。裹蒸粽的外形并不像我们常见的四角锥形，它的形状更像是金字塔，而且基本上都是真空包装。在广州，大家也只能在少数的几家店铺才能买到现裹现卖的裹蒸粽。肇庆裹蒸棕招牌裹蒸粽加热后，一层一层地剥开粽叶，荷叶、绿豆、蛋黄、肥猪肉的香气抱团而来。大块头的裹蒸棕材料丰富，味道也恰到好处。不过有点可惜，糯米的黏度不够，粽子在切开的时候一下就散了。肇庆枧水粽这款肇庆枧水粽的个头明显比肉粽小得多，但是糯米的黏度正好，一口咬下去，不仅弹牙，还融合了红豆沙的清甜和糯米的香味，还有枧水的清爽，如果蘸上白砂糖或者蜂蜜，就更满足了。但是，粽子加热后会使粽叶和糯米粘在一起，不够脱叶。除了各种咸的甜的传统糯米粽，近年的端午节我们还能看到各种新式粽子，有些可能是馅料搭配的新颖，有些直接就是由内到外的创新，比如说比较近比较受年轻人喜欢的水晶粽。水晶粽不得不说，这些水晶粽的“颜值”确实是比较高，看起来晶莹剔透，非常有夏日清爽的感觉。但是，尝过了之后才知道。 红豆含有丰富的营养元素，人们吃红豆可吸收丰富的磷脂和多种微量元素。

    “清明节是江南一带有名的小吃，近年出了不少网红版的青团，比如蛋黄肉松青团，培根鸡肉青团等，较传统的还是要属豆沙馅的。一般青团的青色，来自于艾草，麦青。其实用别的绿色蔬菜汁，抹茶也是可以做出绿色面皮的效果。因为新鲜的艾草，麦青不容易获得，这次用了网上买的艾草粉来做，让我们看看跟艾草做的会有什么区别。”食材明细面团糯米粉200g艾草粉5g澄粉30g开水170g红豆沙馅红豆500g白砂糖120g玉米油50g甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度豆沙青团的做法步骤1红豆泡水一夜。2放入高压锅，加适量清水，然后高压锅压20分钟。3煮好的红豆滤出水。4放搅拌机打成泥，我用的是滤出来的红豆，加了两勺红豆水来打的，尽可能用少的水打成泥，可以在炒红豆沙的时候没有这么费劲。5打好的红豆沙，可以看到已经是水分比较少的了。6不粘锅开火，倒入红豆沙，加油，还有糖，油跟糖分三次加进去，开始我们先加三分之一的量，等吸收之后再加第二次，第三次。7炒红豆沙要很有耐心，网上都是说开小火，不过用不粘锅，我一般一开始用大火，等收掉一些水分再转小火。8炒到红豆沙在锅里可以整团移动，没有粘在锅里的豆沙，就可以起锅了。9装到碗里备用。红豆沙可以做很多的甜品。大家都说漂亮的豆沙大面包!泸州清水红豆沙直销价格

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    做饼下一个步骤就是制作月饼皮首先将面团搓圆然后压扁再沿着“重点的外。层”将面团搓薄到了将饼皮和豆沙“合体”部分首先切出约95克的豆沙馅然后慢慢把豆沙馅全部搓进月饼皮内将月饼皮收口包裹成团子状传说中的“九分馅，一分皮”出现了！洪祥饼家肖师傅说：“睦洲豆沙月饼这个特点用机器是做不出来的，一定要坚持用手工，才可以做出‘皮薄馅靓’的陈皮豆沙月饼。”然后将月饼团子沾上面粉放进模具中压平一个半成品就完成啦！烘焙将表面刷上蛋浆的月饼放入焗炉用260度的面火和170度的底火等待20-25分钟香喷喷的陈皮豆沙月饼就出炉啦！包装一张油纸四个饼简约而不简单一筒筒睦洲豆沙月饼饱含手艺人无数的心思正是因为他们的坚持才可以让这经典的味道广为流传中秋，一个人月两团圆的佳节今年不妨带上睦洲陈皮豆沙月饼同亲朋好友一齐开心share一下啦~。 沧州厂家绿豆沙直销价格

成都市新都区香柏树食品厂是一家香柏树食品厂以先进的加工技术为依托，设有研发中心，主要研究各种食品馅料，现已成功 研发出红豆沙馅料、奶黄馅料、紫薯馅料、紫米馅料、绿豆馅料等产品。同时，本企业已取得食品 QS 认证。我们秉承“创新、健康、时尚”的经营理念，以诚信为报，服务为本的企业精神，努力创造绿色、健康馅料品牌，成就香柏树食品厂更好的明天。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于红豆沙，绿豆沙，馅料，是食品、饮料的主力军。成都香柏树食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。成都香柏树食品创始人陈美莺，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。